カテゴリー　フレイルの一覧

加齢とタンパク摂取（勝山 修行）

2024年4月24日（水） 13:00

　中国には「食薬同源」という言葉があります。人間が口にする食べ物も一種の薬と考え、病気を治すために食事を用いるという考え方です。日本では「医食同源」という言葉が一般的です。 　「この食べ物や食事が健康に良い」というのは、 […]

糖尿病にならないための腸活、筋活方法（細井 雅之）

2024年1月24日（水） 13:00

腸内環境と疾病 　この10年ほど、腸内細菌が非常に注目されています。ヒトの大腸内にはおよそ1000種類で38兆個にもおよぶ腸内細菌が生息していると見積もられており、この数は、ヒトを構成する体細胞数30兆個よりも多いと言わ […]

サルコペニア・フレイルを予防する賢い食事術とは？（吉村 芳弘）

2024年1月10日（水） 13:00

「以前とくらべて素食になったかな」 「筋肉が減ったかも」 　70歳くらいになると、こんなことを口にする方は多いかもしれません。フレイルやサルコペニアになると身体的、心理的な衰えにより日常生活に支障がでます。 　健康寿命を […]

脂肪肝を改善「地中海食」と肝硬変の栄養療法（白木 亮）

2023年12月27日（水） 13:00

脂肪肝とは 　脂肪肝という言葉、聞いたことがある人は多いでしょう。脂肪肝とは『余分な糖質や脂質が中性脂肪に変わり、肝臓に蓄積された状態』のことをいいます。生活習慣の乱れ（食べ過ぎ、運動不足など）によって発症することが多い […]

家族が気遣う在宅療養患者さんの食事と栄養（中村 幸伸）

2023年12月13日（水） 13:00

どんなサポートが望ましいか 　在宅療養中の患者さんにとって、家族の気遣いとサポートは非常に重要です。特に食事と栄養に気を配ることは、患者さんの体調改善や健康維持に直結します。在宅で療養されている患者さんのためには家族がど […]

在宅医療で大切な「食力」（中西 陽一 ）

2023年11月22日（水） 13:00

栄養が幸せのちからになる 　在宅医療では様々な患者さんがいらっしゃいます。通院が困難となってしまっている患者さんが中心となるので、外出ができないことはもちろん自宅内での生活にも苦労していることが多いです。そのような患者さ […]

低栄養対策に栄養と運動のコンビネーション（前田 圭介）

2023年8月23日（水） 13:00

老年栄養という話題 　高齢者の栄養問題は若い人の栄養問題と少し異なっていることが話題になっています。従来、栄養と聞けば「健康増進のためのバランスの良い食生活」「持病の治療に最適な特別な配慮をした食事」「栄養素サプリメント […]

楽しく食べて歩いて話すことが健康の源（岡田 晋吾）　　　　

2023年8月9日（水） 13:00

　私も還暦を過ぎて老後の生活が考えるようになってきました。毎日の外来や在宅の現場で診ている高齢の患者さんたちを以前よりも身近に感じる年頃でもあります。お元気な高齢者の方々から学ぶことはたくさんあります。 患者さんから学ぶ […]

日々の食事・栄養が超高齢社会の日本を救う？？（吉田 貞夫）

2023年6月28日（水） 13:00

日本は、世界でも最も高齢化が進んだ国 　日本は、急速に高齢化が進み、世界でも最も高齢化率の高い国といわれています。日本の医療・介護スタッフは、日々、高齢者の患者さんに寄り添って、超高齢社会のさまざまな問題に立ち向かってい […]

元気に長生きするために（犬飼 道雄）　　　　　　　　　　

2023年6月14日（水） 13:00

　岡山で多くの公民館をめぐり、「元気に長生きするために～よく食べて・よく動く～」という講演をしてきました。参加される多くの方々は、“死ぬまで元気でいたい！どうしたらえんな？”と皆さんおっしゃります。 　日本では、健康寿命 […]