カテゴリー　オーラルフレイルの一覧

高齢者が長く自分の口から食事をするために（小林　裕次郎） 2026年7月8日（水） 13:00: 1．高齢者の食事において大切だと考えることもっとも根源的な永遠のテーマ、課題ですが、私がいつも考えることは極めてシンプルです。高齢者に限らずとはなりますが、各人様のお好きなものをお好きな時間に、お好きな量だけで召し上が […]
噛み応えを楽しんで、体も心も健康に！（島谷　浩幸） 2026年6月10日（水） 13:00: 皆さんはしっかり噛んで食事をしていますか？普段は何気なく当たり前のように食材を噛んでいると思いますが、噛むことにまつわる子供の頃の思い出があります。休日に祖父母の家に行くと木の蔓で編んだ籠に自家製の干し柿が置いてあり、 […]
健康長寿への自分に合った「フレイル予防」のススメ（飯島勝矢) 2025年11月12日（水） 13:00: ●はじめに：「フレイル」とは　人生100年時代と言われる中で、わが国は生きがいも持ち合わせた健康長寿を目指しております。「フレイル（虚弱）」には多面性があり、身体的フレイルだけではなく、精神心理的な面や社会的な要素（孤立 […]
肥満は万病のもと！肥満で舌も肥大化する？！（品川英朗） 2025年6月25日（水） 13:00: 　肥満は、高血圧症、脂質異常症、糖尿病、脳血管疾患、心疾患、さらには癌や認知症など、数多くの疾患との関連性が高いと言われています。また睡眠時無呼吸症候群（SAS）も肥満により引き起こされる疾患の1つとして一般に知られてい […]

たんぱく質が１食で22.7g以上摂れるミールタイムパワーアップ食

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チンジャオロース風

たんぱく質23g

エネルギー531kcal

チキンとキーマカレー風

たんぱく質23.4g

エネルギー536kcal

ゴロっとチキンのカレー

たんぱく質22.7g

エネルギー547kcal

牛肉豆腐

たんぱく質22.7g

エネルギー583kcal

カレイの野菜あんかけ

たんぱく質22.8g

エネルギー519kcal

かに玉風とろっとあんかけ

たんぱく質22.7g

エネルギー502kcal

ホキ竜田の和風おろし

たんぱく質22.7g

エネルギー555kcal

豚肉のしょうが焼き

たんぱく質23.5g

エネルギー554kcal

ひじき入り鶏肉団子の黒酢あん

たんぱく質22.7g

エネルギー523kcal

牛肉とごぼうのしぐれ煮

たんぱく質22.7g

エネルギー550kcal

鶏と豆腐のハンバーグ

たんぱく質23.3g

エネルギー522kcal

ニラ玉の中華ソース

たんぱく質22.7g

エネルギー509kcal

牛肉と人参の甘辛煮のだしソース

牛肉と人参の甘辛煮のだしソース

たんぱく質22.7g

エネルギー526kcal

鶏もも竜田の甘酢あんかけ

たんぱく質23.1g

エネルギー582kcal

低栄養の対策にパワーアップ食