カテゴリー　発酵食品の一覧

心と体が健幸になる食事（高橋路子） 2024年6月12日（水） 13:00: 　理想的な食事・生活習慣とはどんなもの？と聞かれたら、「バランスの良い食事、良質な睡眠、適度な運動」と答えてくださる方が多いと思います。それでは「バランスのよい食事」というのは具体的にはどういうものでしょうか。バランス […]
腸から見る、食事による効果的な栄養補給（田附裕子） 2024年2月28日（水） 13:00: 効果的な栄養補給って何？　健康を維持し、体を守るためには、栄養バランスの取れた食事が不可欠です。しかし、食事が私たちの健康に与える影響は、単に摂取した栄養素の量だけでなく、消化管からの消化・吸収も重要な要素です。　消 […]

たんぱく質が１食で22.7g以上摂れるミールタイムパワーアップ食

たんぱく質22.7g、エネルギー572kcal、食物繊維10.0g　ジューシーなハンバーグにチーズとデミグラスソースが絡み、食欲をそそります。

たんぱく質22.7g、エネルギー547kcal、食物繊維10.0g　ゴロっとチキンが入ったカレーはマイルドな味付けでごはんと相性抜群です。

たんぱく質25.0g、エネルギー534kcal、カルシウム158mg 牛肉の旨みと人参の甘みがじんわりと口いっぱいに広がり、食欲をそそります。

たんぱく質23.1g、エネルギー588kcal、カルシウム350mg ホキの竜田揚げには大根おろしのタレがかかっているためさっぱりとお召し上がりいただけます。

たんぱく質22.7g、エネルギー497kcal、脂質13.7g ふんわりとろけるような口当たりのあんかけが、ふんだんにかけられた、ほぐし身のかにと卵が絶妙なハーモニーを奏でます。

たんぱく質25.6g、エネルギー562kcal、脂質18.7g 豆腐の優しい食感と、香り高い麻婆ソースが絶妙に絡み合い、口の中でほっと心地よい旨みが広がります。

たんぱく質22.8g、エネルギー598kcal、脂質18.8g ジューシーで柔らかな鶏もも肉が、甘酢あんかけとの相性抜群。一口食べると、口の中に広がる濃厚な甘酢の風味が、食欲をそそります。

たんぱく質22.8g、エネルギー500kcal、脂質11.6g ひじきやにんじんなど具沢山なつくねに白だしベースの和風あんがかかっており、口の中にうま味が広がります。