カテゴリー　たんぱく質摂取不足の一覧

健康寿命と食事（宮本　恵宏）

2025年10月1日（水） 13:00

この文を書いているのは、9月中旬ですが、今年も猛暑が続いていました。暑さのために外出を控えたり、食欲がなくて食事が減ったりした方もおられるのではないでしょうか。今回は健康寿命を伸ばすには食事が大事だということをお伝えした […]

背骨を守る食事が健康長寿の秘訣（上田　茂雄）

2025年9月26日（金） 13:00

私が日々の診療で患者さんと接していて強く感じるのは、「背骨の健康が人生の質を大きく左右する」ということです。脊椎は体を支える柱であり、同時に脳と体をつなぐ大切な神経の通り道です。背骨にトラブルが起これば、立つ・歩くといっ […]

朝ごはんがカラダづくりを助ける？（松田　優樹）

2024年9月11日（水） 13:00

たんぱく質のタイミングと筋肉量の密接な関係 　皆さんは「サルコペニア」という言葉を聞いたことがありますか？これは、加齢によって筋肉量が減少し、筋力が低下する状態を指します。例えば、階段を上るのが難しくなったり、ちょっとし […]

サルコペニア・フレイルを予防する賢い食事術とは？（吉村 芳弘）

2024年1月10日（水） 13:00

「以前とくらべて素食になったかな」 「筋肉が減ったかも」 　70歳くらいになると、こんなことを口にする方は多いかもしれません。フレイルやサルコペニアになると身体的、心理的な衰えにより日常生活に支障がでます。 　健康寿命を […]

脂肪肝を改善「地中海食」と肝硬変の栄養療法（白木 亮）

2023年12月27日（水） 13:00

脂肪肝とは 　脂肪肝という言葉、聞いたことがある人は多いでしょう。脂肪肝とは『余分な糖質や脂質が中性脂肪に変わり、肝臓に蓄積された状態』のことをいいます。生活習慣の乱れ（食べ過ぎ、運動不足など）によって発症することが多い […]

無理のない食環境のチョイス（多田 紀夫）　　　　　　　　

2023年5月24日（水） 13:00

　健康維持を目指す方策を食生活に生かすため、2つの戒め（いましめ）を説くことで日頃、患者さんに接しています。その１つは「食行動」の戒めであり、もう１つは「食材選択」の戒めです。 「食行動」の戒めは、食事パターンを正して過 […]