カテゴリー　食物繊維の一覧

友人と運動し、睡眠・食習慣を意識して、もっと健康的な生活を（古川　慎哉）

2024年12月11日（水） 13:00

　さまざまな研究から不健康な食習慣がさまざまな病気の発症や悪化に関連していることが明らかにされてきました。肥満、糖尿病、高血圧などのいわゆる生活習慣病は「早食い」「朝ごはん欠食」「夜遅い食事」「夕食後の間食」「寝る前の食 […]

ガットフレイル：その概念と食物繊維の重要性（内藤　裕二）

2024年11月27日（水） 13:00

はじめに 　わが国は平均寿命世界一を達成し、いよいよ人生100年時代を迎えようとしている。しかしながら、Well-beingの国際比較では日本の順位はここ数年は50位前後である。健康寿命を延伸のためにサルコペニア・フレイ […]

便秘と治療（中倉　兵庫）

2024年7月24日（水） 13:00

便秘 　旧石器時代に狩猟生活から農耕生活を営むようになり、運動量が減少した紀元前1万年頃より人類は、便秘に悩まされているといわれています。 便秘は赤ちゃんからご老人まで幅広くどの年代にもよくみられます。20～60歳までは […]

心と体が健幸になる食事（高橋 路子）

2024年6月12日（水） 13:00

　理想的な食事・生活習慣とはどんなもの？と聞かれたら、「バランスの良い食事、良質な睡眠、適度な運動」と答えてくださる方が多いと思います。それでは「バランスのよい食事」というのは具体的にはどういうものでしょうか。 バランス […]

腸から見る、食事による効果的な栄養補給（田附 裕子）

2024年2月28日（水） 13:00

効果的な栄養補給って何？ 　健康を維持し、体を守るためには、栄養バランスの取れた食事が不可欠です。しかし、食事が私たちの健康に与える影響は、単に摂取した栄養素の量だけでなく、消化管からの消化・吸収も重要な要素です。 　消 […]

家族が気遣う在宅療養患者さんの食事と栄養（中村 幸伸）

2023年12月13日（水） 13:00

どんなサポートが望ましいか 　在宅療養中の患者さんにとって、家族の気遣いとサポートは非常に重要です。特に食事と栄養に気を配ることは、患者さんの体調改善や健康維持に直結します。在宅で療養されている患者さんのためには家族がど […]

食物繊維と腸内細菌　〜どうすればいいの？〜（藤岡 由夫）

2023年10月11日（水） 13:00

１）はじめに 　近年、食物繊維と腸内細菌叢（腸内フローラ）が注目されています。ヒトの腸には、総数で100兆個以上とされる腸内細菌叢（腸内フローラ）が存在し、数百種類以上の細菌から構成されています。腸内細菌叢（腸内フローラ […]

心臓病の予防と治療のための食事（小笹 寧子）　　　　　　　

2023年7月26日（水） 13:00

全ての心臓病の終末像－心不全 　心不全とは、「心臓がわるいために、息切れやむくみがおこり、だんだん悪くなり、生命を縮める病気」と定義されます。一般的には、「生命を縮める病気」と言えば、癌のほうがよく知られており、心不全と […]